Lcda. Eunice Alvarado

Soy Eunice Alvarado Castrejón, Licenciada en Nutrición con especialización en Nutrición Clínica de la Universidad Autónoma de Durango, Campus Zacatecas. Nací y vivo en México, y no podría estar más orgullosa de mis raíces.

Mi fascinación por la nutrición nació de una idea simple pero poderosa: equilibrar salud y bienestar sin sacrificar el sabor. No es solo contar calorías; es hacer que cada bocado cuente.

Mi especialidad en nutrición clínica no solo es mi trabajo, es mi pasión. Ayudo a personas con condiciones de salud diversas, desde obesidad y diabetes hasta problemas renales y cardiovasculares. No es solo sobre recetas, es sobre cambiar vidas a través de la comida.

Mi experiencia va más allá de la clínica. He trabajado en entornos hospitalarios, impartido conferencias universitarias y llevado mis conocimientos de nutrición a comedores escolares. Con niños y adolescentes, mi enfoque no solo mejora la dieta, sino que sienta las bases para un desarrollo cognitivo y físico sólido.

Lo que he aprendido me impulsa a compartir, a guiar a otros hacia un estilo de vida más sano con ética y profesionalismo. Y claro, siempre estoy en la búsqueda de las últimas actualizaciones científicas en el campo.

Transforma tu vida a través de la nutrición. Estoy aquí para mostrarte cómo.